耶鲁证明“红酒抗癌”?科学研究是怎么传成谣言的?

发布时间:2018-06-26 来源: 幽默笑话 点击:


  在微信平台上,曾经有一篇文章宣称《美国正式确认红酒抗癌》,说是耶鲁大学的研究表明“喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率”。虽然这篇文章后来被举报,被认定为不实信息,但此前已经得到了“10万+”的阅读量。按照“谣言—辟谣”的传播常规,这“10万+”的读者中,知道这是不实信息的可能只是一小部分。这里要讲解的是:这样一个传说,是如何出炉的。
  耶鲁大学确实有过一项研究,探讨红酒与非霍奇金淋巴瘤患者存活率的关系。这项研究的结果最早是在2009年的癌症学会年会上报道。然后,在2010年的《癌症生存期刊》正式发表。虽然那篇微信文章中所说的数字跟论文中稍有一点不同,但没有实质性的差异,可以确定引用的就是那篇论文。这项研究是流行病学调查。在科学研究中,流行病学调查往往只是发现现象,提供假说,大多数情况下不能“确认结论”。也就是说,仅仅是基于这是一项流行病学调查,微信文章说“确认XXX”就已经是夸大其词。
  这项调查长期跟踪了575名“非霍奇金淋巴瘤患者”的生存状况。结果发现:喝葡萄酒患者5年生存率是75%,而不喝葡萄酒的则是69%。研究者通过统计工具,排除了年龄、教育状况和抽烟等因素的影响之后,喝酒者的五年生存率还是要比不喝酒的高一些。但需要注意的是,这些只是研究者想到也收集了数据的因素,并不能涵盖所有的影响因素。更重要的是:一项几百人的流行病学调查,75%与69%的差别其实相当小(尽管在统计学上算是有“显著性差异”)。研究者讨论这项研究结果时也提到,喝葡萄酒的人可能伴随着更好的社会经济条件。但是,社会经济条件的数据并没有收集。
  实际上,社会经济条件的差异,更主要体现在医疗保障条件上。显而易见,社会经济条件更好的癌症患者,有意愿也有能力进行更好的医疗。这远比其他因素更能影响癌症患者的寿命。总之,这只是一项证据力度非常弱的小样本流行病学调查,完全无法说明“喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率”。(解答人:食品工程博士 云无心)

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